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viernes, 12 de noviembre de 2021

COTTON HOUSE, LA CASA DEL ALGODÓN

La Casa del Algodón (Cotton House Hotel) se encuentra en un precioso edificio de estilo ochocentista neoclásico, construido en el siglo XIX, en pleno apogeo de la industria textil.

 La flor del algodón en el dintel de la puerta

En 1879 Miquel Badia, perteneciente a una familia de la alta burgusía catalana dedicada al comercio del algodón, encargó a Elies Rogent, arquitecto del edificio histórico de la Universidad de Barcelona, la construcción de la casa.


A mediados del siglo XX se vendió al Gremio de Algodoneros que estableció allí la AITPA (Asociación Industrial Textil del Proceso Algodonero) y fue remodelada por el arquitecto Nicolau Maria Rubió.
En 2015 se convirtió en el Cotton House Hotel, decorado por el interiorista Lázaro Rosa Violán.




















A lo largo de los años este espacio siempre ha estado relacionado con el algodón y en este nuevo proyecto se han mantenido y recuperado todos los elementos del edificio original.

Vestíbulo en la planta baja

Detalle del techo y lámpara del vestíbulo

Llama la atención una espectacular escalera de caracol de 1957 que cuelga del techo sin estar apoyada en el suelo, dándole así un aspecto aéreo y ligero.



Se ha conservado la escalera de mármol original que da acceso al primer piso.


Vestíbulo del restaurante en el primer piso

También se han conservado las "boiseries" que recubren las paredes de los comedores en las que se conservan, como si fueran los libros de una biblioteca, las muestras de tela de algodón. 







El Bar- Restaurante se llama "Batuar", que es el nombre que recibe el proceso de eliminar las impurezas del algodón. 


Desde la zona del bar, a través de una amplia cristalera, se ve la terraza. 


En un amplio patio interior de manzana se encuentra la terraza de 300 m2, un espacio con abundante vegetación muy agradable para tomar algo al aire libre. Es un auténtico oasis de paz en pleno ensanche.


Un rincón de la terraza




 
Además del restaurante y el bar, hay varias salitas muy acogedoras que son perfectas para reunirse con amigos a tomar una taza de té y pasar una tarde agradable.                                                                                                                                                 


Toda la decoración está cuidada hasta el más mínimo detalle: el aroma a  flor de algodón del vestíbulo, los colores suaves, la calidez de la madera, un cierto ambiente colonial, la iluminación, los muebles, la vajilla... 

Detalle de uno de los techos


El servicio de porcelana para el té

La fachada iluminada por la noche

COTTON HOUSE HOTEL
Gran Via de les Corts Catalanes, 670 (entre Roger de Llúria y Bruc)

viernes, 29 de mayo de 2015

NABUCCO TIRAMISÚ: UN TROCITO DE ITALIA EN LA VILA DE GRÀCIA

Por si aún no lo conocéis, quiero recomendaros un lugar encantador donde poder disfrutar de un excelente café, acompañado de unas tartas caseras deliciosas.
                           

El lugar tiene el sugestivo nombre de NABUCCO TIRAMISÚ y está situado en la plaça de la Vila de Gràcia, nº 8.




El capuccino es una auténtica delicia: sabroso, con una espuma cremosa en la que se mantiene el azúcar flotando, formando una isla, como a mí me gusta. 
Acompañado con un crujiente croissant de mantequilla, es uno de esos pequeños placeres cotidianos que te alegran el día. 
                                    

Las tartas son estupendas. Mi preferida, la de zanahoria con mascarpone y nueces.

                                      

Pero las demás también son excelentes. La verdad es que resulta difícil elegir una, por eso hay que volver una y otra vez para poder saborearlas todas.


El tiramisú que da nombre al local es otro de las delicias que no hay que perderse.
                               

Pero si nos apetece algo salado también tienen ensaladas, pizzas  y foccacias, que están estupendas acompañadas con un buen zumo de frutas naturales.



El local, inaugurado en noviembre de 2013, se ha hecho muy popular en el barrio por ser un lugar tranquilo, acogedor, con buenos productos, comida sana basada en recetas tradicionales y un servicio atento y simpático. 

La decoración del local es alegre y original y la música ambiental, magnífica                   


Al fondo, está la cocina donde elaboran todo de forma artesanal y con auténticos productos italianos.

                     
También cuentan con una buena selección de productos italianos: pasta, salsas, panetones, galletas, mermeladas, panacotta...

Si pasáis por la Plaça de la Vila de Gràcia, haced un alto en el camino en esta cafetería. Os encantará.